🌂 Gâteau Au Yaourt À La Poêle

Gâteauau citron à la poêle. Le jus et le zeste d’1 citron bio. 185g de farine. 130g de sucre. 120g de beurre . 1 œuf. 1 c. à c. d’arôme de citron. ½ sachet de levure chimique. Dans un Beurrezet farinez une poêle anti adhésive et versez-y le mélange. Placez dessus le reste de pommes en tranches. Placez la poêle sur le feu et faites cuire avec un couvercle à feu très doux pendant 25 minutes. Les dernières 5 minutes, tournez le gâteau à l’aide d’un plat et terminez la cuisson sur l’autre côté. Gâteauau yaourt façon flan à la vanille : Un délice ! Voici les 5 aliments MIRACLES qui limitent l’apparition des cheveux blancs ; Voici l’astuce géniale et efficace pour gagner facilement de l’argent en 2022; Previous Next. Gâteau crêpe aux pommes à la poêle. by Karine avril 15, 2020, 4:29 . Gâteau crêpe aux pommes à la poêle: Ce Astuces Pour cette recette de Un gâteau à la poêle express, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Voir la Tartetatin, gâteau au chocolat, cookie, découvrez comment faire ses grands classiques avec une poêle ! Saviez vous qu'on peut tout à fait possible adapter nos recettes de gâteaux préférés Dansune poêle antiadhésive, faites fondre un morceau de beurre. Versez la pâte dans la poêle, puis les pommes. Couvrez et laissez cuire environ 10 min. Décollez le gâteau délicatement, puis retournez-le dans une assiette. Remettez un petit morceau de beurre, puis le gâteau, afin de faire cuire l’autre face environ 5 min. Couperla pomme en morceaux et la mettre dans une poêle. Faire chauffer à feu moyen avec un peu de beurre et un peu de sucre. Laisser la pomme caraméliser. . Pendant ce temps, mélanger l’œuf et le reste du sucre dans un bol. Quand le mélange a blanchi, rajouter la farine et la levure. Mélanger. Ajouter ensuite le reste du beurre et le Etsi vous utilisez des plaques électriques, il peut être utile d’avoir recours à deux poêles qui peuvent s’emboîter, afin de mieux répartir la chaleur et de ne pas avoir un gâteau dont le fond est trop cuit, voire brûlé. A vous les clafoutis, gâteaux au yaourt, génoises et autres gourmandises ! Sans oublier la possibilité de Pourpréparer le gâteau au yaourt, coupez le beurre en cubes et laissez-le ramollir. Puis versez-le dans le bol d’un mixeur équipé de fouets avec le sucre et commencez à travailler pendant au moins 10 minutes. Une fois que vous avez un mélange crémeux et bien fouetté, ajoutez les œufs un à la fois, en attendant que le précédent vVmq. Le pain au yaourt à la poêle est une recette que vous allez apprécier hyper moelleux et léger il fera office d’accompagnement à l’ensemble de vos plats. Et comme il est complètement vide à l’intérieur, il se prêtera à la préparation de délicieux sandwich fait maison. La particularité de ce pain au yaourt est qu’en cuisant il va gonfler, se remplissant d’air lui donnant une surface souple et un intérieur sans mie. C’est toujours aussi impressionnant à voir je vous assure. Pour la mie, c’est juste une question d’épaisseur du pain, plus il sera fin et moins vous obtiendrez de mie. Une poche facile à garnir. Chez moi, j’aime faire le tour du monde des pains et pour ne pas tomber dans la routine ou la lassitude, je fais tourner les recettes et les ingrédients. D’ailleurs il rejoint la liste de ces autres pains similaires et devrait beaucoup vous rappeler le pain au fromage géorgien, le naan indien ou le pain pita ou Bazlama. Vous trouverez la vidéo au bas de l’article pour vous aider. Elle vous montre un pétrissage réalisé à la main cependant vous pourrez le réaliser totalement à l’aide de votre robot ménager. La plus part de ces pains sont généralement préparés uniquement à la farine et pour changer, je vous le propose essentiellement à la semoule comme pour matlouh el koucha. Si vous aimez les pizza, il vous suffira juste de choisir votre garniture préférée et de la passer au four tout simplement. Alors Plus de temps à perdre, nous allons vous montrer comment préparer du pain au yaourt à la poêle ! Voici donc les ingrédient de ce pain au yaourt à la poêle 350 gr de semoule extra fine 150 gr de farine 9 gr de sel 2 yaourts natures 250 gr 1 cuillère à soupe de sucre 1 jaune d’oeuf 7 gr de levure sèche ou 18 gr de levure fraîche 150 ml d’eau 1 cuillère à soupe d’huile neutre Préparation de la pâte Dans un plat profond, versez la semoule et farine tamisées, le sel puis mélanger. Faites une fontaine au centre. Videz les deux pots de yaourt et ajoutez le jaune d’oeuf, le sucre. Faire un autre puits et y réactiver la levure boulangère avec une partie de l’eau tiède. Laisser mousser 15 minutes. Mélangez alors la préparation progressivement pour rassembler et obtenir une pâte qui au départ sera granuleuse et collante. Pétrir votre pâte pendant 10 à 15 minutes. Le but étant d’obtenir une pâte souple, lisse et suffisamment élastique à la fin du pétrissage. Ensuite, huilez vos mains afin de continuer à travailler la pâte pendant 5 minutes à peu près. Filmer la pâte pendant 1 à 2 heures afin qu’elle double de volume. Réalisation du pain au yaourt à la poêle Rompre la pâte pour chasser l’air et diviser la pâte en pâtons selon le nombre dont vous avez besoin. Déposez tous les pâtons sur un linge fariné avant de les couvrir et laisser reposer 15 minutes. Étalez chaque pâton et placez-les une à une sur une poêle à fond épais déjà chaude. Lorsque des bulles apparaîtront en surface, vous pourrez retourner le pâton afin de cuire l’autre face. Cuire 2 à 3 minutes et retournez de nouveau puis attendre que le pain au yaourt gonfle. Le retourner alors à l’aide d’une spatule à plusieurs reprises pour une cuisson uniforme. Il ne vous reste plus qu’à répéter l’opération jusqu’à épuisement de tous les pâtons. A la fin, vous pouvez les déguster avec les garnitures de votre choix ! Bonne réussite et bonne dégustation Notes Une fois cuit, vous pourrez les enduire de beurre fondu. cuisine saine, Algerie, Boulange ramadan 2020, ramadan Episode précédent "Défi 3/13-Les filets de truites aux nouilles" Episode suivant "Défi 5/13-Le régime de mon frère" Mon histoire et les régimes troisième épisodece qui m’a poussé à faire ce site mon-super-regime Je vous parlerai ensuite de la gestion de mon défi en période de vacances en famille, plutôt chaotique. lol. Les résultats obtenus de mon poids et de mon IMC. Puis comment je vais essayer de rattraper ma semaine de vacances . p Puis deux autres astuces pour réussir son régime Enfin mon plat de la semaine, c’est un gâteau fait avec une poêle logique en vacanceS il n’y avait pas de plat à gâteau, donc je me suis débrouillé avec ce que j’ai trouvé.C’était olé olé ,mais le résultat est magnifique voir photo Mon premier régime Mon premier régime je l’ai fait à l’âge de 7 ans L’objectif de ce régime était de diminuer mon taux de cholestérol qui était trop élevé. Ce régime était basé sur la restriction alimentaire, avec une liste d’aliments à proscrire tels que -le beurre -le saucisson et la charcuterie en général – la crème fraîche -le fromage -les oeufs -les gâteaux Enfin bref plein d’autres choses dont j’ai oublié la liste mais qui montrait bien que ce régime était basé sur des restrictions alimentaire. Ce régime portait bien son nom, en effet le mot régime résonne bien avec restriction, contrainte et pas du tout avec plaisir. J’ai donc découvert la contrainte alimentaire à l’âge de 7 ans. Cela a eu des répercussion sur mon comportement à l’école, puis sur ma scolarité. Je vous dis ça pas pour vous faire comprendre que le poids en trop n’est pas là par hasard, il y a une bonne raison et cette raison c’est important de la comprendre pour la respecter et la prendre en compte dans votre régime. Bilan de la troisième semaine Résultats Courbe IMC 26,3 Poids 80,4 kg Suivi de mon poids dans le temps Bilan de la semaine passée Comme je le disais au début, je suis partie en vacances en famille. J’ai fait de magnifique photos et vidéos sur mon instagram histoire de vous mettre dans l’ambiance. lol Tibor Fazakas Par contre point de vue nutrition, c’était la fête tous les soir. Nous étions au bord de la mer, cela m’a ouvert l’appétit , j’ai donc eu besoin de manger de grosses quantités, des bonbons puisque c’était halloween. J’ai expérimenté un nouveau gâteau, je vous en parle plus bas. J’ai quand même tenu mon jeûne du matin mais vu les quantités de nourriture que je mangeais aux autres repas forcément ma quantité de calorique journalière était juste le besoin d’une journée. Comme vous pouvez le voir sur ma courbe de poids ci dessus , j’ai même pris 100 grammes. Et puis depuis que je suis revenu de vacances j’ai gardé le même rythme nutritionnel donc j’ai cassé l’élan que j’avais. Comme quoi les vacances ce n’est pas “toujours bon”.sniff Objectifs de cette semaine Mes objectifs de la semaine sont tous tracés. Premier objectif Réamorcer mon régime rapidement pour ne pas perdre trop de temps par rapport à mon défi de perdre 10 kg en 8 semaines. Il sera toujours temps à la fin du défi de faire un bilan, mais pour le moment c’est le sprint. Donc pour amorcer le régime j’enchaine sur deux jeûnes de 24 heures et donc pour le plaisir, je plonge littéralement dans mon projet de blog et je passe des bon moments avec mes enfants pour la fin des vacances, une petite sortie en amoureux. Mais pas au restau 🙁 Ces plaisirs compenseront mon manque d’alimentation. Comme au dit “ se nourrir d’amour et d’eau fraîche”. Moi c’est “se nourrir d’amour, de projets inspirants, d’affection et d’eau fraiche” lol Second objectif Le second objectif va être de récupérer le kilo que je n’ai pas perdu puisque je suis en train de faire un régime pour perdre du poids. Si vous vous retrouvez dans mon cas, je ne vous conseille pas de faire comme ça car cela va être très éprouvant et vous avez le temps. La règle d’or pour réussir son régime et surtout de garder son poids perdu, et de prendre le temps. Personnellement je fais ça parce que j’ai lancé un défi public, c’est donc aussi le moment de faire des tests et puis je ferai le bilan la semaine prochaine. si vous voulez le résultat maintenant, cliquer sur le lien au dessus du défi épisode 5/13. Deux nouvelles astuces pour réussir son régime La première astuce Identifier les causes de votre surpoids Ca va être comme j’en parlais plus haut dans l’article et plus précisément dans le chapitre “mon premier régime”. c’est d’identifier la ou les causes de votre surpoids. Comme je vous l’ai confié dans l’article précédent mon surpoids est dû à mon côté boulimique lié à la mort de mon père. Cette identification vous permettra de prendre en compte votre problématique et de la mettre au centre de votre envie de perdre du poids. Celà vous donnera une marge de main d’oeuvre supplémentaire pour perdre du poids. La seconde astuceMarcher régulièrement ronald schuster C’est de marcher régulièrement, de profiter de toutes les opportunités pour marcher. Descendre une station plus tôt quand vous allez au travail ou que vous revenez, se garer un peu plus loin au travail, profiter d’une pause pour aller se promener. Pendant un régime la marche permet d’accélérer le rythme cardiaque à une vitesse suffisante qui fait que le corps va principalement piocher dans les graisses sans perte de muscle. C’est particulièrement vrai en période de jeûne intermittent. Plat de la semaine Gâteau au yaourt aux pommes à la poêle Ce gâteau, je l’ai inventé car comme je le disais plus haut, j’étais en vacances dans un lieu avec peu de réseau et pas de plat pour faire des gâteaux. J’ai donc tout simplement fait un gâteau au yaourt aux pommes et je l’ai cuit à la poêle, un peu comme une omelette mais à feu plus doux et la cuisson à durée presque 20 minutes. Gâteau facile et rapide à faire, en tout 30 minutes. Remarque, je l’ai fais pendant l’apéro, et tout le monde a pu l’admirer au moment de passer à table. ingrédients Gabriel -1 Yaourt -Farine 3 pots de Yaourts -Sucre 1 et ½ pot de Yaourt -3 oeufs -5 pommes coupées en petits morceaux pas trop petit quand même -3 cuillères à soupe d’huile colza ou tournesol, une huile qui n’a pas ou très peu de goût Matériel poêle, une spatule, une grande assiette Faire cuire 10 minute la première face à feu doux puis 5 minutes la seconde. Mettez un peu de beurre pour la présentation et saupoudrez avec un demi verre de sucre le dessus. Si vous êtes arrivés jusque là dans la lecture. Un grand merci de m’avoir lu. Dites moi dans les commentaires ce que vous en avez pensez. Si vous avez essayé ce gâteau, dite moi ce que vous en avez pensez. Merci encore. Si vous avez aimé l'article, vous pouvez le partager ici Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Petits gâteaux > Cookie > Gâteaux cookies à ma façon ; à la poêle !50 g de beurre allégé de préférence caramel et même de la vanille !En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 35 minPréparation30 minRepos-Cuisson5 minÉtape 1Cassez l'oeuf dans un saladier, ajoutez le sucre. Mélangez jusqu'à obtention d'un mélange 2Faites fondre le beurre et incorporez-le à ce 3Dans un autre saladier, mélangez la farine et les autres ingrédients de votre 4Incorporez le mélange farine avec le mélange oeuf/sucre/beurre. Vous obtiendrez un mélange pâteux/crémeux !Étape 5Pour la cuisson, prenez une poêle type crépière, beurrez-la légèrement et faites cuire à feu moyen par petit tas !Note de l'auteur J'ai créé cette recette lors d'une panne de four ! Pratique ! ; »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Gâteaux cookies à ma façon ; à la poêle !

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